معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان از فعالیت ۲۲۰ بازرس بهداشت محیط در استان و نظارت مستمر و شبانه‌روزی بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی خبر داد و گفت: برنامه ویژه نظارت بر نانوایی‌های استان نیز به مدت سه ماه اجرا می‌شود.

به گزارش روابط‌عمومی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، دکتر خالد رحمانی، معاون بهداشتی دانشگاه، به مناسبت روز جهانی بهداشت محیط، با اشاره به نقش مؤثر بازرسان بهداشت محیط در پیشگیری از مخاطرات و تأمین سلامت جامعه، اظهار کرد: صیانت از سلامت مردم در حوزه بهداشت محیط، نیازمند حضور مستمر، نظارت دقیق و مداخله به‌موقع است و همکاران این حوزه در استان به‌صورت شبانه‌روزی در حال انجام وظایف نظارتی خود هستند.

وی با اشاره به فعالیت ۲۲۰ بازرس بهداشت محیط در استان کردستان افزود: این نیروها به‌صورت مستمر بر مراکز تهیه، توزیع و عرضه مواد غذایی نظارت دارند و بازدیدهای روزانه، گشت‌های بازرسی و برنامه‌های روتین و هدفمند نظارتی را در سطح استان اجرا می‌کنند.

دکتر رحمانی با بیان اینکه بخش مهمی از سلامت مواد غذایی از محل تولید و عرضه آن رقم می‌خورد، خاطرنشان کرد: کنترل شرایط بهداشتی مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، شناسایی و رفع نواقص بهداشتی و برخورد با موارد تخلف، از جمله اقداماتی است که با هدف کاهش عوامل تهدیدکننده سلامت و تأمین امنیت غذایی شهروندان انجام می‌شود.

اجرای طرح ویژه نظارت بر نانوایی‌های کردستان

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان همچنین از آغاز طرح ویژه نظارت بر نانوایی‌های استان خبر داد و گفت: این برنامه از این هفته آغاز شده و به مدت حدود سه ماه ادامه خواهد داشت.

وی افزود: در اجرای این طرح، وضعیت بهداشت محیط نانوایی‌ها، شرایط و فرآیند تولید، میزان و نحوه استفاده از نمک و همچنین کیفیت و مطلوبیت نان تولید و عرضه‌شده مورد بررسی و ارزیابی کارشناسان بهداشت محیط قرار می‌گیرد.

رحمانی هدف از اجرای این برنامه را ارتقای شاخص‌های بهداشتی نانوایی‌ها و کمک به افزایش کیفیت نان مصرفی مردم عنوان کرد و گفت: نظارت هدفمند و مستمر بر واحدهای نانوایی، در کنار همکاری و رعایت ضوابط بهداشتی از سوی متصدیان، می‌تواند نقش مهمی در ارتقای کیفیت و سلامت نان داشته باشد.

سامانه ۱۹۰؛ مسیر ارتباط مردم با بازرسان بهداشت محیط

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان در ادامه، مشارکت مردم را یکی از مؤلفه‌های مهم در حفظ و ارتقای سلامت عمومی دانست و اظهار کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا مشکل بهداشتی در مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی می‌توانند موضوع را از طریق سامانه ۱۹۰ گزارش کنند تا کارشناسان بهداشت محیط موضوع را بررسی و در صورت تأیید، اقدامات لازم را انجام دهند.

وی تأکید کرد: همکاری مردم و گزارش به‌موقع موارد مشکوک یا تخلفات بهداشتی، به تکمیل فرآیند نظارت و شناسایی سریع‌تر مشکلات کمک می‌کند.